同事欠我们三个人的3500元跑了，怎么追回？

可以追回欠款。依据《中华人民共和国仲裁法》，可收集证据申请仲裁或向法院起诉、申请支付令。不及时处理，可能导致债权超过诉讼时效，丧失胜诉权，钱款难以追回。
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可追回。操作如下：1.收集证据，如聊天记录、转账记录等；2.若证据充分，先尝试与对方协商；3.协商无果，根据证据情况选择仲裁或诉讼；4.如债权债务关系清晰，也可直接申请支付令，由法院催促对方还款。
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常见处理方式有仲裁、诉讼和申请支付令。根据欠款证据是否充分、对方是否配合等因素，选择最适合的方式。证据确凿且对方愿意协商时，可考虑仲裁；证据充分但对方不配合，则提起诉讼；若债权债务关系明确，可直接申请支付令。